Dorling Kindersley Kochbuch Jamie Oliver 7 Mal anders (2020)

Das Jamie Oliver Kochbuch „7 Mal anders“ von Dorling Kindersley

Wir alle haben Zutaten, die wir immer wieder einkaufen - das war der Ausgangspunkt von Jamie Olivers Kochbuch „7 Mal anders“, herausgegeben vom Dorling Kindersley Verlag. Alle Rezepte in diesem Buch drehen sich um 18 Lieblingszutaten (wie beispielsweise Brokkoli, Hühnchen, Lachs und Avocado), die oft Teil des Wochenendeinkaufs sind. Für jedes dieser Lebensmittel finden Sie in diesem Buch 7 Rezeptideen - 7 Mal anders eben. Von leicht bis aufwändig, von gewohnt bis exotisch ist alles dabei. Auch Vegetarier finden neue Liebslingsrezepte. Genießen Sie Pilz Cannelloni, gefüllte Paprikaschoten, rotes Thai-Auberginencurry, knusprige Lachs-Tacos und vieles mehr!

James Trevor Oliver wurde 1975 in der Grafschaft Essex (30 km südlich der Universitätsstadt Cambridge, Großbritannien) geboren und ist gelernter Koch. Seine Eltern betreiben dort bis heute ein Pub und daher stand er schon in jungen Jahren in der Küche. 1997 wurde er für das Fernsehen entdeckt und startet dort seine erfolgreiche Koch Show „The Naked Chef“. Seitdem ist er einer der bekanntesten Fernseh-Köche weltweit, hat verschiedene Kochbücher geschrieben, ist vierfacher Vater und besitzt mehrere Restaurants. Er ist außerdem für sein Engagement gegenüber sozial benachteiligten Jugendlichen bekannt, die er zum Teil in seinen Betrieben ausbildet. Weiterhin setzt er sich sehr für eine gesunde Ernährung in britischen Schulen ein.

Der Dorling Kindersley Verlag wurde 1974 in Großbritannien von Christopher Dorling und Peter Kindersley gegründet und gehört mittlerweile zu Penguin Random House. 1999 entstand die Zweigstelle in Hannover, die sich neben anderen Sachbüchern auf die Publikation von Kochbüchern berühmter Köche spezialisiert hat. Das begann mit Jamie Oliver, der mittlerweile bei Dorling und Kindersley über 20 Bücher veröffentlicht hat.