Dorling Kindersley Kochbuch Jamie Oliver Natürlich Jamie (2007)

Das Jamie Oliver Natürlich Jamie Kochbuch

Am besten schmecken Obst und Gemüse aus dem eigenen Garten - findet auch der beliebte britische Koch Jamie Oliver und hat daher das Natürlich Jamie Kochbuch verfasst, was sich dem eignen Säen, Ernten und Koch widmet. Das Buch ist in Jahreszeiten aufgeteilt - jede Saison bringt eigene Lebensmittel mit sich, die in dieser Zeit im heimischen Garten gedeihen und weiter verarbeitet werden können. Jamie Oliver zeigt in über 100 Rezepten, wie saisonale und natürliche Ernährung wunderbar gelingt und gibt gleichzeitig Tipps zum Gärtnern. Erleben Sie die vier Jahreszeiten kulinarisch neu!

James Trevor Oliver wurde 1975 in der Grafschaft Essex (30 km südlich der Universitätsstadt Cambridge, Großbritannien) geboren und ist gelernter Koch. Seine Eltern betreiben dort bis heute ein Pub und daher stand er schon in jungen Jahren in der Küche. 1997 wurde er für das Fernsehen entdeckt und startet dort seine erfolgreiche Koch Show „The Naked Chef“. Seitdem ist er einer der bekanntesten Fernseh-Köche weltweit, hat verschiedene Kochbücher geschrieben, ist vierfacher Vater und besitzt mehrere Restaurants. Er ist außerdem für sein Engagement gegenüber sozial benachteiligten Jugendlichen bekannt, die er zum Teil in seinen Betrieben ausbildet. Weiterhin setzt er sich sehr für eine gesunde Ernährung in britischen Schulen ein.